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亞臨界生物萃取技術及應用祁鯤是亞臨界萃取技術的原創發明人，同時也是河南省亞臨界生物技術有限公司的董事長。他對亞臨界萃取技術的研發和應用有著深入的研究和獨到的見解。亞臨界萃取技術，作為一種低溫、低壓、高成效的物理方法，具有許多優勢，如避免生物成分提取過程中的熱變性問題，保持萃取成分的生物活性，避免植物油脂提取中因加熱產生有害物質，確保植物精油提取中的組份完整且味道純正，以及確保中草藥成分萃取中的藥用活性成分不變性等。祁鯤不僅成功將亞臨界萃取技術應用于花生蛋白加工領域，還以此為基礎，不斷推動公司各項業務的開發和創新。2014年，亞臨界萃取技術在花生蛋白加工上的應用榮獲了國家技術發明二等獎，這是對祁鯤及其團隊技術的高度認可和肯定。
亞臨界萃取技術因其無毒、無害、環保、無污染、非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞、不氧化等優點，被廣泛應用于各種脂溶性成分的提取，如微生物油、特種油脂、色素、植物提取物以及香料等。這些成分在食品、保健品、化妝品、醫藥等領域具有廣泛的應用，顯示了亞臨界萃取技術的高經濟價值和廣闊的市場前景。 隨著技術的不斷進步和應用領域的不斷拓展，亞臨界萃取設備將會發揮更加重要的作用，祁鯤及其團隊也將繼續在這一領域進行深入研究，為行業的發展做出更大的貢獻。 |
